厨余垃圾一直是垃圾分类处理的难题。近日，广东增城生物质综合处理厂正式运营，使厨余垃圾得到有效的统一收运和集中处理。

据了解，增城生物质综合处理厂位于新塘镇荔新九路41号，处理的废弃物类型包括厨余垃圾、餐饮废弃物、园林绿化废弃物、水浮莲等。该厂总处理规模为400吨/天，其中，厨余垃圾处理能力为250吨/天，餐饮废弃物的设计处理能力为100吨/天，绿化园林废弃物和水浮莲等设计处理能力50吨/天。

处理环节全封闭 21天废物变有机肥

5月21日上午9时，记者来到增城生物质综合处理厂，只见一辆收运宁西街厨余垃圾的专运车辆在厂外过磅后，径直开进物料车间，在投料口将厨余垃圾倒入收集池内。随后，工作人员开启设备，对厨余垃圾进行处理。

据增城生物质综合处理厂负责人陈大军介绍，厨余垃圾含有油脂、水分，需要在收集池内进行预处理，分离出“水、油、渣”。分离出来的油脂将联系有资质公司回收，做生物柴油、肥皂等。废水则加入生物药剂进行处理，达到排放标准后排入永和污水管网。渣体物料在收集池内进行二次粉碎，再经传输带送至陈化车间进行微生物发酵。经过一系列生物化学反应，21天后，厨余垃圾将转化为有机肥，可用于城市园林绿化、农业种植等用途。

“从工艺过程来说，这个厂是广州地区唯一达到生态循环综合利用的好氧生物处理厂，真正多物质综合处理，最终将垃圾变废为宝。” 陈大军告诉记者，该厂使用“滚筒发酵+陈化翻堆”的好氧堆肥处理工艺，使得有机质含量高的厨余垃圾在发酵过程中不会散发恶臭气体。此外，除投料与出料外，其余处理环节全封闭，工作人员在外环境进行设备操控，整个厂区几乎闻不到其他异味。

现有36台设备运转作业 确保垃圾日收日清

陈大军介绍，每天接收厨余垃圾的时间为8时30分至22时。一般早上接收的为前一晚宵夜档等餐饮业夜间产生的残羹剩饭，居民的厨余垃圾则集中在中午或下午抵达。

目前，除个别有条件就地处理厨余垃圾的镇街外，都陆续将厨余垃圾送来增城生物质综合处理厂。厂内现有36台设备在运转，确保垃圾日收日清。